Pri izbiri najboljše vinske spremljave k siru moramo vedno imeti v mislih lastnosti sira, ki ga bomo postregli. Lahko je mlečen, kremast, z belo ali modro plesnijo, kozji z visoko kislino, ovčji, ki ima visoko slanost in naglašeno aromatičnost, mlad ali zorjen .. Pri izbiri sadja, ki ga bomo uživali ob vinu, je to veliko lažje. Ponavadi k vinu ponudimo sadje, ki smo ga po aromi in okusu že prepoznali v vinu. Seveda je pomembna stopnja sladkosti, izražene aromatičnosti in zrelosti tako vina kot sadja. MIRA priporoča Odkrijte izbor gurmanskih kombinacij, ki jih je za vas pripravila vinska strokovnjakinja Mira Šemić. Mira Šemić, vinska strokovnjakinja 99 v Chardonnayu bomo vedno prepoznali arome in okuse rumenega jabolka. Poleg tega ima Chardonnay več ali manj izražene maslene in oreškaste note, zato se odlično ujame z maslenim briejem, ki prav tako vsebuje arome oreščkov. 66 COLLIN BOR GEOG COLLIN BOURISSET Bourgogne Chardonnay LES COURTENAY Francoski sir „Brie de Meaux A.O.P“ Slovenski izdelek Francija • bogat, kremast sir z užitno skorjo iz mesta Meanaz zaradi njegovega izvrstnega okusa so ga že leta 1815 proglasili za „kralja med siri" Slovenska rdeča jabolka • pakirano belo RAZRED I 200 g 2 kg 0,75 I VIN DE BOURGOGNE * 249 199 599 HLAJENO BOURGOGNE Appelon arorgre oge ALSACE (1 kg = 12.45) (1 kg = 1.00) (11=7.99) CHARDONNAY Ponnier depn 182I 99 Rahlo aromatičen kravji sir potrebuje spremstvo aromatičnega, mineralnega vina višje kisline z rahlo aromo bele breskve. Pri polnomastnih sirih je mineralno vino idealen partner, saj spere usta. C6 2016 MÉDAILLE D'OR COLMAR Belo vino „Alsace Riesling Ottmann“ VAL DE WESS Francija VAL DE WEISS Francoski sir zorjen s pivom FROMAGE AFFINE EN ALSACE belo à la Fleurs Biere AM cese r let de brettrique Loraine et 0,751 200 g or de i isierter ch, mt gewaschener Rede, e de m Ahace-LES FRORACERES dct of France./Zachte 50-s met Fleur de Biere, van 200 ge geicht/teght 449* 229* Henri OTTMANN etde mes brandy. rousten t iganjem Fleur de Bve, najmn S0 mastabe v suhi s HLAJENO ALSACE (11= 5.99) (1 kg 11.45) ALEACE CONTRBLET RIESLING 42 *Izdelki so dobavljivi samo v omejenih količinah. Prodaja samo v količinah, običajnih za gospodinjstva. Vse cene veljajo za izdelke brez dekorativnih elementov do razprodaje zalog. Vse cene so v EUR s pripadajočim DDV. Akcija ne velja za pravne osebe in samostojne podjetnike. Za tiskarske napake ne odgovarjamo. Slike so simbolične. Pokličite na brezplačno telefonsko številko Lidlovega Infofona 080 70 60 (PON-PET 8.00-19.00, SOB 8.00-13.00) ali nam pišite na www.lidl.si/kontakt. 41/2020 | LIDL BRIE MEAUX Pelde net 200 ge NACBA Minister za zdravje opozarja: „Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!“