Recept je za vas pripravil Anže Kuplenik.
Anže je mladi kuharski mojster, ki je slavil
v peti sezoni šova MasterChef Slovenija.
Proteinski tart
Sestavine za 3 osebe:
120 g sušenega sadja Fitness mix
80 g proteinskega sirnega namaza
100 g posnete skute
200 g proteinskega pudinga vanilja
1 beljakovinska ploščica
1 jajce
sveža meta
Postopek:
V multipraktiku zmeljemo sušeno sadje, dokler ne
dobimo čim bolj gladke, lepljive mase.
V drugi posodi zmešamo proteinski sirni namaz,
skuto, proteinski puding in jajce. Dobljeno maso
bomo uporabili kot nadev.
Po dnu modelčkov za sufle (lahko tudi v modelčke
za muffine) na približno en centimeter debelo
porazdelimo maso iz sušenega sadja. Dobro
pritisnemo, da dobimo kompaktno podlogo.
FIT NAGRADNA IGRA
Izdelki FIT EUROSPIN so dobri že sami po
sebi, še boljši pa so, ko jih kombiniramo v
vsakodnevnih obrokih.
Obiščite nas na našem profilu na
Instagramu, kjer smo za vas pripravili
zanimivo nagradno igro, v kateri boste
ugotavljali skrivnostne sestavine naših
receptov. Z malo sreče
pri ugotavljanju pa bo
lahko košarica izdelkov
FIT iz EUROSPINA prav
vaša.
Skočite na naš
profil na Instagramu.
15
Nato po podlogi porazdelimo pripravljen nadev.
Modelčke za 20 minut postavimo v pečico, segreto
na 180 °C.
Ko se vse skupaj nekoliko ohladi, po vrhu posujemo
preostanek sušenega sadja, dodamo na koščke
narezano beljakovinsko ploščico in nekaj listkov
sveže mete.